くらさきの鯨カツ

東急ストアで１１月１日まで開催されている全国有名駅弁・空弁だより。
長崎からの出店のくらさきの鯨カツを買ってみました。試食したらおいしかったので。

やみつきになるおいしさです。
秘伝のタレで味付けされているのでソースをかける必要はなし。
とんかつのカツよりは鯨カツの厚さは薄いかなと思うのですが、食べ応えあります。
やわらかくなるよう下ごしらえもされているのでしょう。
口に含むとパン粉のカリカリと鯨のやわらかさと、口に広がる旨みがたまりません。