星ふる里蔵「稲葉酒造場」の「すてら」
つくばグルメ第二弾は、お酒。
星を意味する「すてら」という名前のお酒があることを知りました。
プラネタリウムで星を楽しんだあとにぴったりのお酒。
星ふる里蔵「稲葉酒造場」というところのお酒です。
こちらのお酒はつくば駅前の西武百貨店でも通年取り扱いがあるようです。
ただ、すてらは通常は西武百貨店では扱いがないのだとか。
私が1月19日に行ったときは、試飲会開催後だったため、何本か取り扱いをされていたようです。
いまならまだ西武で購入できるかも (推測。完売だったらゴメンナサイ)。
純米吟醸すてらのにごり酒。要冷蔵です。
酒蔵から仕入れる時も冷蔵状態で運ばれるのだとか。
持ち帰りに2時間以上かかるのですが、
今の季節なら保冷剤で保てるだろうということでおみやげに持ってかえりました。
美味し。お酒はあまり飲まないので他と比べられないのですが、いきています。
軽く発泡していて、甘酒を思わせる甘さもあります。
ラベルも素敵。筑波山の上に星が降り注いでいます。
今度行くときは、酒蔵を訪ねてみたいと思いました。
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