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2007年6月14日 (木)

カロルのアップルパイ

Carol

アップルパイでおなじみの
芦屋のカロルさんの催事。
実演なのでパイが焼ける時のバターの甘いいい香りが漂って幸せな気分。

アップルパイは人によって好みがありますが、
私はシンプルなものが好き。
パイはバリバリに乾燥しているものよりはしなしな。
上には必ずアンズのジャム。
りんごはしゃきしゃきよりは煮詰めてくたくた。
そしてシナモンなどの味付けはなし。

がベストの組みあわせ。
カロルのパイはそれを満たしてくれます。
電子レンジで温めて、
ふにゃんとなった熱々をハフハフ食べるのがご満悦のひとときです。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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