クードクールの焼き菓子ネージュ(雪)---大好き
おいしいお菓子をプレゼントしてくださる女性がいます。
ドイツのクロイツカムのおいしいバウムクーヘン、
長崎のポルトガル由来のお菓子「カスドース」、
銀座和光のリュース、etc.
彼女のおかげで出会った銘品はこのブログでもご紹介続けたいと思いますが、
クードクールさんのネージュも今年教えていただいた逸品。
ネージュと呼ばれる焼き菓子は
ほろほろっと溶けていく食感。
白い粉糖がまぶさっているのでネージュ(雪)と言う名前なのかしら。
クードクールのネージュはくるみと、紅茶2種類あるようです。
どちらもおいしいです。
場所は東京の武蔵関。
ご近所に住んでいる方がうらやましい。
クード・クール(Coup de Coeur)
練馬区関町北1-23-2-101 TEL03-3929-7450
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