スタバのレモンケーキの幸せ

甘酸っぱいもの大好きです。
だから、スタバのレモンケーキが大好きです。

スタバのサイトをみるとレモンケーキ。
こんな風に紹介されています。
爽やかなレモンの香り、焦がしバターの香ばしさが広がります。
卵をたっぷりと使用しているため、軽くて口溶けのよい食感。
アプリコットジャムのコーティングが、しっとり感を保たせています。

スポンジケーキというよりもパウンドケーキに近いずしりとした食感。
バターの風味が濃くておいしいです。
そのまわりを杏ジャム、それからアイシングがコーティング。
なのでフォークを入れると、薄氷を割るみたいに表面のアイシングが割れます。

バターのコクとレモンの酸味。
口の中にじゅわーと広がる甘酸っぱさ。
280円と手ごろな値段も魅力。
どこのスタバでも買えるので禁断症状が起きて急に食べたくなっても、
手に入れられるという安心感もいいですね。

（2011.12.4追記）
ショックなことにレモンケーキは廃番になっていたのですね。
レモンケーキを偲んで、名店「ピュイサンス」のウィークエンドを食べました。
（2011年12月4日）

その後、スタバにレモンケーキをみかけたことがあります。
ウイークエンドシトロンは割とあちこちでみかけるようになったので、禁断症状が出ても大丈夫。