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2009年11月29日 (日)

渋谷近辺でバースデーケーキを配達してくれるところ

このブログにお問い合わせがありました。
その方へメールを返信させていただいたのですがうまく届いていないようです。
その後このブログをご覧になっていらっしゃるかわからないのですが、
その方へのお問い合わせに応える意味もこめて、
今日は、お取り寄せできるバースデーケーキのお店を一軒ご紹介します。

少し前のことになりますが、何度か利用させていただいたのが上野毛にあるパティスリーヒロアキ。
(ttp://www.cake-hiroaki.com/)。
こちらのフラワーババロアが、箱を開けたとたん、うっとりするくらい美しく、
そして上品なババロアな味でしあわせな気分になるのです。

職場のスタッフのバースデーなどで利用させていただきました。男性スタッフにも好評でした。

お店は上野毛の駅から歩いて12分ほどかかったと思いますが、
オンラインでの取り寄せもおこなっているようです。
ですので、上野毛のお近くでなくても注文して、配送していただくことは可能でしょう。
いつもと違うスイーツで晴れやかな日を彩りたい方はヒロアキさんのサイトをご覧なってみてください。

メモ/上野毛駅・・・東急大井町線。渋谷からですと東急東横線で自由が丘まで。大井町線に乗り換えて上野毛。渋谷から17分ほど。

2009年11月23日 (月)

サンジェルマンのスクエアデニッシュ、はらはらとめくる触感

Squerdenish
サンジェルマンで11月のフェアになっているスクエアデニッシュ(税込120円)おいしいです。
名のとおり、直方体の形。
端からミルフィーユの層をはがすように、はら、はらとめくれます。
そして、めくって食べるのが楽しいです。
バウムクーヘンの層をはがして食べるのが好き、
裂けるチーズを裂いて食べるのが好き、
カニ風味かまぼこもそういえば、はがして食べていた、
という方はぜひ好みのど真ん中でしょう。
私はデニッシュはあまり得意ではないのですが、
カスタードや甘いジャムや煮詰めたフルーツなどのトッピングがなく、
甘さがまぶした砂糖だけなのがいいですね。
砂糖だけだから、デニッシュのバターのコクが引き立ちます。

あとを引くおいしさでもう何度リピートしたことか。

お店のポップにはこんな風に紹介されています。
バターを織り込んで焼き上げ、グラニュー糖をつけてシンプルに仕上げました。
はがしながら食べると楽しいデニッシュです。


この商品を作った方も「はがし好き」なのでしょうね。親近感を感じてしまいます。

追記(2010.1.10)
11月限定発売だったスクエアデニッシュ。2010年1月に発見しました。

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emi

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。   コンタクト:各記事のコメント欄をご利用くださいませ。コメントは私の承認後、ブログ内に反映される仕様にしています。公表を希望されない方はその旨をコメント内に明記くださいますようお願いいたします。
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