アメリカの女子高生になった気分
桜木町駅前に期間限定でオープンしているBubby's(バビーズ)(ttp://www.bubbys.jp/)に行ってきました。
アメリカンダイナーという雰囲気のお店。ハンバーガーもチェリーパイもおいしかったです。
平日の13時頃に行ったのですが、店内が広いため、隣のお客さんとの位置も離れているゆったりとしたテーブル席でくつろげました。
ベーコンを加えたハンバーガー。ボリュームあるハンバーグも、つけあわせのポテトもおいしいです。
デザートにはチェリーパイ。
大ぶりですが、酸味が効いていてもう1カットぺろりといけそうなおいしさでした。
粉糖が降ってあります。赤と白がきれい。
パイといっても中のチェリーは固まったゼリー状になっているわけではなく、ゆるーく煮詰められています。
あまり甘みがなく、酸味が効いているのが私の好みのど真ん中。
これまたあまり甘くない生クリームが添えてあって、そのまろやかさがチェリーの酸味をうまくひきたてます。
私はアメリカに留学経験がないけれど、アメリカのハイスクールに通っているエミリーになった気分。
<アラジンの赤いタータンチェックの魔法瓶やランチボックスを持ってキャンパスライフを送っていて、
今日はチアガール仲間とアフタースクールにバビーズに寄ったところ>
<バビーズでもプロムで彼は誘ってくれるか。どんなドレスを着ていくかで友達と盛り上がったわ~>
そんな妄想が湧いてしまうくらいアメリカっぽい雰囲気いっぱいのお店でした!
ところで、バビーズはアメリカのおばあちゃんから受け継いだアメリカの家庭料理がもとらしいのですが、
アメリカのおばあちゃんは「がっつり」しているのですね~。
日本でおばあちゃんの味のダイナーっていったら、筑前煮とかひじきの煮物とかデザートは白玉だんご、とかなりそう。
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