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2010年12月12日 (日)

アメリカの女子高生になった気分

桜木町駅前に期間限定でオープンしているBubby's(バビーズ)(ttp://www.bubbys.jp/)に行ってきました。

アメリカンダイナーという雰囲気のお店。ハンバーガーもチェリーパイもおいしかったです。
平日の13時頃に行ったのですが、店内が広いため、隣のお客さんとの位置も離れているゆったりとしたテーブル席でくつろげました。

ベーコンを加えたハンバーガー。ボリュームあるハンバーグも、つけあわせのポテトもおいしいです。
Bubbysbaconburger_3

デザートにはチェリーパイ。
大ぶりですが、酸味が効いていてもう1カットぺろりといけそうなおいしさでした。
Bubbyscherrypie2


粉糖が降ってあります。赤と白がきれい。
パイといっても中のチェリーは固まったゼリー状になっているわけではなく、ゆるーく煮詰められています。
あまり甘みがなく、酸味が効いているのが私の好みのど真ん中。
これまたあまり甘くない生クリームが添えてあって、そのまろやかさがチェリーの酸味をうまくひきたてます。

私はアメリカに留学経験がないけれど、アメリカのハイスクールに通っているエミリーになった気分
<アラジンの赤いタータンチェックの魔法瓶やランチボックスを持ってキャンパスライフを送っていて、
今日はチアガール仲間とアフタースクールにバビーズに寄ったところ>
<バビーズでもプロムで彼は誘ってくれるか。どんなドレスを着ていくかで友達と盛り上がったわ~>

そんな妄想が湧いてしまうくらいアメリカっぽい雰囲気いっぱいのお店でした!

ところで、バビーズはアメリカのおばあちゃんから受け継いだアメリカの家庭料理がもとらしいのですが、
アメリカのおばあちゃんは「がっつり」しているのですね~。
日本でおばあちゃんの味のダイナーっていったら、筑前煮とかひじきの煮物とかデザートは白玉だんご、とかなりそう。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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