おせんべいやさん本舗煎遊の葱みそせん、ゆずみそせんおいしいです
片岡食品のねぎみそ煎餅好きです。甘辛い味噌とネギがこうばしくて。
埼玉の銘菓だと思うのですが、「ねぎみそせんべい」はもう一店、おせんべいやさん本舗煎遊(新井製菓)(ttp://www.osenbeiyasanhonpo.jp/)のものもおいしいとうかがって行ってみました。
私の行った店舗は大宮の北袋。浦和レッズの寮「吾亦紅(われもこう)」から徒歩1分ぐらいのところにあります。
写真の左側が葱みそせん、右側がゆずみそせん。
どちらもおいしいです。分厚いけれど軽い食感。片岡の葱せんと比べると、おせんべいやさん本舗煎遊の方がベースの部分が少し揚げせんべいチックな感じがします。バリってかじるというよりもさくっという食感が。
味噌の甘辛み強いのが片岡。軽いのがおせんべいやさん本舗かなと思いますが、どちらも好きです。
ゆずみその方がみそやしょうゆ味を濃くかんじました。ゆずの香りが効いていてこちらもすごくおいしいです。
ところでレッズの寮の名前が「われもこう」というのは粋ですよね。われもこうというと秋に暗い赤紫の花をつける植物ですが、われもこう=我も紅=We are Reds, too.をかけているのですよね?
寮の敷地内にあったWe are Redsのトラック。
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