茅ヶ崎のナノッシュの大納言ブレッドおいしいです。

とてもおいしと評判の茅ヶ崎ナノッシュ（nanosh）の大納言ブレッドをいただきました！

デニッシュ生地、バターの風味が効いていてすごくおいしいです。
特にまわりの耳といいますか、皮といいますか、とても香ばしくて。

そして大納言がいいですね。パンにあうんですね。
大納言はゆであずきのようにやわらかくありません。
ゆであずきだと噛むとねっちゃりしてしまうのですが、
大納言が固めなので噛んでもねっちゃりすることなく、
素朴な甘みが口の中に広がります。
その少しドライな食感がデニッシュの風味とぴったりあっていると思います。

大納言がこんなにパンに合うなんて目からうろこです。
茅ヶ崎以外でも催事などで購入できるようになったらいいな～