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2011年10月27日 (木)

木曽奈良井宿きむらの五平餅のたれがあればいつでも家で。

2011年10月6日に木曽奈良井宿きむらさんの五平餅をご紹介しました。甘辛いたれがおいしいです。
このたれがボトルで売っていたので買ってしまいました。

「くるみとえごまのたれ」。木曽奈良井宿きむらさんのHP(ttp://www.goheimochi.com/)からも通販できるようです。

Kurumitoegomanotare

焼きおにぎりの味噌のかわりに、こんにゃくなどの田楽に、
インゲンの胡麻和えのかわりにというように、
「味噌」「ごまだれ」のかわりとして使えるとうかがっていろいろ試してみました。

まずはお餅をやいて、その上に。文句なしの王道。砂糖醤油のお餅のようなかんじでおいしいです。

Kurumitoegomanotare2

ゆでたインゲンにかけるのもおいしいです。
Kurumitoegomanotare3

便利な一品です。

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