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2011年11月26日 (土)

パパブブレのキャンディ。カラフルでかわいくて甘酸っぱい幸せ。

スペイン生まれのpapabubble(パパブブレ)。
金太郎飴式の可愛らしいキャンディーが魅力です。

渋谷のディーン&デルーカに11月23日に出かけ、袋入りフルーツミックスを買いました。
201111papabubble1

キウイ、パイナップル、リンゴ、オレンジ、
レモン、バナナ、グレープetc.が入っています。
ベネチアングラスのようなものも。
201111papabubble5
↑バナナの右上の「ベネチアングラス?」と思ったものはパッションフルーツでした

何がすごいって、飴が苦手な私もおいしいと思えること。
飴って口の中が甘ったるくコーティングされ喉も乾くのであまり食べたいと思わないんです。
201111papabubble6
↑アップで。キウイも本物を輪切りにしたみたいなディテールのこまかさ!
サイズは直径は1センチほどの円柱です。



でもこのパパブブレのキャンディーは「甘い」ではなく「甘酸っぱい」。
かなりパンチの効いた酸味があります。
飴をなめるというよりも、濃く酸味のある果物の濃縮ジュースを1㏄飲んだ、
ぐらいのキュっとくる酸味がいいです。


舐めるというよりも口に入れたらすぐガジガジって噛んで無くなる感じもいいですね。

この袋には「DEAN&DELUCA」と書かれたキャンディも入っているので
ディーン&デルーカのオリジナルと思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
製造者:有限会社カンノさんの表記が。

ディーン&デルーカさんで売っているのはパパブブレさんとのコラボ版なのですね。

「パパブブレ」のショップは日本では中野と渋谷の神山町にあり。

神山町のショップに行ったことがあります。
東急本店の右側の通りをそのまま進んだ先にあります。
渋谷駅から東急本店までと同じくらいの距離を東急本店から歩くので、
渋谷駅からはトータル20分ほどかかるでしょうか。
東急本店からパパブブレに向かう途中に「包むファクトリー」のショップもあるので、
ギフトシーズンの時期、お散歩気分で包むファクトリーとパパブブレをセットで立ち寄るのもおすすめです。

お店を訪ねると、甘いいい匂いがしました。
3人ぐらいで飴を作っていらっしゃる様子を眺めることができます。

オレンジの飴を作っているところです。
20111124papabubble2

太い飴を転がしながら、ぐーんと細くして、
それを別の方がコンコンとカットしていきます。
20111124papabubble1_2

そして作りたて、切りたてホヤホヤで暖かいキャンディーを
サービスで一つまみさせていただけます。

ジャーで大きなサイズのもの、
割れや切り落としの端をパックにしたお徳用なども並んでいます。

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コメント

これ、おいしいですよね♪
見た目がかわいくて、味も本格的。
べたべたしない甘さが好みです。
お店で作っているんですね~。
み始めたらずっと見てしまいそう^^

しーかんさんもご存じでしたか!
そう、べたべたしない甘さがいいですよね。
クリスマスバージョンも買いにいいえたらいいなって思います。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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