シトロンサブレ、大好き！

先日、ディーン＆デルーカに行った時にシトロンサブレも買いました。

名前は「シトロンクッキー」。

このブログの2006年9月27日、
2009年12月6日にご紹介したように、
以前はプレシューズのシトロンサブレが販売されていたのですが、
今はディーン&デルーカオリジナルのものになっています。8枚入りです。

リアルタイムの食べ比べではなくて過去に食べたプレシューズのものを思い起してみると。
ディーン＆デルーカオリジナル版はアイシングのシトロンの黄色が少し濃いように思えます。
サブレ生地はプレシューズの方がほろほろとしていてバターの風味が強かったような。

という残像があるのですが、
もちろんディーン&デルーカオリジナル版もおいしいです。
なかなか他店でシトロンサブレをみつけられないので、ありがたいです。

シトロンサブレファンとしては、フジウのものも忘れられないおいしさです。

シトロンサブレ記事一覧。
プレシューズ(2006年9月27日）、
ディーン＆デルーカオリジナル版（2009年12月6日）、
フジウ(2011年1月10日）
エムロード（2016年6月12日）←プレシューズにいらしたパティシエによるおいしいサブレ!!