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2013年3月28日 (木)

ドイツ菓子・ドイツパンの「カーベー・ケージ」でイースターエッグを発見

20130328kbkeiji_easteregg1_2

↑写メを撮ってブログにアップしてOKと確認して撮らせていただきました

赤坂から乃木坂の東京ミッドタウンに行こうと表通りから脇道に入ったところ、
ドイツっぽい建物を発見。
ドイツ菓子・ドイツパンの老舗の「カーベー・ケージ」
(ttp://www.kb-keiji.jp/)でした。
「カーベー・ケージ」って白金にあったんじゃなかったかしら、と思いながら中に入ると。

色鮮やかな卵がいっぱい。
3月31日がイースターなので、チョコのイースターエッグが販売されていたのです。
幾何学的な柄から、花、うさぎの絵etc.見ているだけで楽しくなります。
本物の卵の殻を上手に開けて、中にチョコを入れてあるそうです。
絵は奥様が一つ一つ手描きで仕上げているのだとか。

贈答用にこちらの柄を買いました。
ピカピカ光る銀色も使われた幾何学模様が美しいです。
20130328kbkeiji_easteregg4

もう一つ、プンパーニッケル
(カーベー・ケージではポンパニッケルという名前になっています)
があったので買いました。
大きくてずしりと重くて、これぞドイツパンの迫力!!
プンパーニッケルは改めて別記事で近日ご紹介します。

イースターものでは、大きなチョコのウサギも販売されていました。
お菓子ではチョコハウス、チョコシュニッテン、バームクーヘンデセアーがバタークリームを使ったもののようです。
食べてみたかったのですが、最近お菓子をいっぱい食べているので我慢しました。
(この3つ、カーベー・ケージさんのHPではチョコレートの分類の中にいます)。

こちらのお店は白金にあると覚えていたのですが、
赤坂に移転してきた、それももう16年ほど前とのこと。
随分お店にうかがっていなかったのだわ~と思いました。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
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