鎌倉紅谷のクルミッ子、おいしいエンガディナーです

クルミとキャラメルが詰まった焼き菓子、エンガディナー、大好きです。
新百合ヶ丘や青葉台にお店のあるパティスリーニコラスのエンガディナー「くるみの丘」も大好き。

昨年、ひょんなことで知ったのが鎌倉紅谷（ttp://www.beniya-ajisai.co.jp/）のクルミッ子。
パッケージの絵のリスの愛らしさにも心をグッとつかまれました。

食べてみたい！　でも鎌倉までわざわざ買いにいくのは・・・
と食べる機会を逃していたのですが、
大宮そごうの諸国の銘菓コーナーにクルミッ子のバラを発見！

早速いただいてみました。
子供が描いたようなリスの線画がかわいいです。

はりねずみのお皿に載せてみました。

サイズは結構小ぶりです。

ラッピングをはがすとこんな感じ。


お味は。

おいしいです～～～
エンガディナーって、まわり（上部、底部）のタルトっぽい皮が固かったり、
キャラメル部分が固かったり、ぼそぼそってなりがち。
皮と中（キャラメル・クルミ）が口の中で分離しがちなところもあります。
が、このクルミッ子。外の生地がほどよくしっとりしていて、
中のキャラメル部分もほどよくやわらかくて食感がうまく合っているのです。

紅谷さんのHPにはこう書かれています。

「クルミッ子」はクルミのたっぷりはいった自家製キャラメルを
紅谷特製の手焼きのバタークッキーではさんだ、
かわいいお菓子です。
サクサク生地にはさまれた、クルミがぎっしり詰まったキャラメルは、
口の中でトローっと溶け、そのクセに
なるような美味しさは、一度食べればやみつきで、リピーター続出の超人気商品です。

小さいけれど濃いですし、絶妙に計算された大きさかも。

おいしさを確認できたので、送料かかっても取り寄せしよう！
とHPをみると現在（2013.6.6）取り扱っていないんですよね。
鎌倉までやっぱり出かけてみるか～と思った矢先、
なんと日吉東急でも取扱いがあることがわかりました。
諸国の銘菓のコーナーで5個入りも10個入りも常備!!!

ありがたいです。

エンガディナー好きの期待を裏切らないクルミッ子、ぜひお試しあれ。