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2013年7月18日 (木)

神戸屋のプチチーズ、チーズ好きにはたまりません

今年出会った、神戸屋の「プチチーズ」。
私が今世界で一番好きなパンかもしれません。

チーズのパンって数多くあれど、たいていは、トッピングしたチーズがとろけてパンを覆っている、とか、ころころ塊チーズが中にはいっている、とかで、生地自体にチーズが織り込まれているものって少ない気がします。

埼玉の北浦和ほかで展開しているボンドールさんに以前、大好きなチーズのパンがありました。生地そのものがチーズ風味だったのです。だけどもう10年ぐらいにその商品は販売されなくなってしまって残念。

生地自体にチーズが織り込まれているパンを折々探していたところ、とてもおいしいパンに出会いました。

20130718kobeya1 それが、神戸屋の「プチチーズ」。
コロンとしたパンが1袋に4つ入っています。 ふんわり鼻に抜けるチーズのほのかな酸味や塩ッ気のある風味がたまりません。
「プチチーズ」。みかけるたびに買って冷凍庫でもキープしています。 ただ、神戸屋のどこでも売っているというわけではないようです。横浜市営地下鉄センター北駅の構内の神戸屋さんでは定番として販売されています。(2013.7.18現在)。ただし遅い時間だと売れ切れていること多いようです。

チーズパン好きはぜひお近くの神戸屋で探してみてください。

→こちらが「プチチーズ」。1個食べてしまっていて残り3個となっています

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
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