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2013年7月18日 (木)

神戸屋のプチチーズ、チーズ好きにはたまりません

今年出会った、神戸屋の「プチチーズ」。
私が今世界で一番好きなパンかもしれません。

チーズのパンって数多くあれど、
たいていは、トッピングしたチーズがとろけてパンを覆っている、
とか、
ころころ塊チーズが中にはいっている、
とかで、
生地自体にチーズが織り込まれているものって少ない気がします。

埼玉の北浦和ほかで展開しているボンドールさんに
以前、大好きなチーズのパンがありました。
生地そのものがチーズ風味だったのです。
だけどもう10年ぐらいにその商品は販売されなくなってしまって残念。

生地自体にチーズが織り込まれているパンを折々探していたところ、
とてもおいしいパンに出会いました。

20130718kobeya1
それが、神戸屋の「プチチーズ」。

コロンとしたパンが1袋に4つ入っています。
ふんわり鼻に抜けるチーズのほのかな酸味や塩ッ気のある風味がたまりません。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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