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2013年8月29日 (木)

水天宮前・寿堂の黄金芋、おいしいです!!

アップしそびれていたたおいしいものをご紹介します。
少し前にいただいた水天宮前の「京菓子司 寿堂」の「黄金芋」です。

包みを開けると、ニッキのいい香りが!!!

一口いただいてから、あらおいしい!!
と慌てて包み直し、外観を撮りました。
20130829koganeimo1

まるでほんもののサツマイモの
ようなビジュアル!!
20130829koganeimo2

ほくほくやわらかくて
ニッキ(肉桂)の風味が効いていて
すごくおいしかったです!!!

このような和菓子のおいしさが身にしみるようになって、
私も大人になったな~と思います。

2013年8月28日 (水)

この夏はまったのがルピシアの「アダージオ」です

朝晩はいくらか過ごしやすくなりましたが、まだまだ暑い日が続いています。
皆さまはおかわりありませんか。

内臓が冷えない方がいいので、夏でもあたたかい飲み物を飲んだ方がいいといいますが、
私は冬でも冷やした日本茶が好きなくらいなので、夏は水出しのお茶を飲むことが多いです。

この夏はまった一つがルピシアの「アダージオ」。
お店で茶葉サンプルを見た時に、
その少し枯れたようなシックな色合いに惹かれ、
手に取って、甘酸っぱいさわやかな香りに惹かれ、
買ってみたところヒットだったのです。

アダージオ(ADAGIO)。
パッケージには、
グリーンルイボスに
グレープフルーツの香りと
レモングラスをブレンド。
爽やかな味わい。


と書かれています。

パッケージの裏を見ると、入っているのは。
グリーンルイボス、レモングラス、カルダモン、オレンジピール、香料となっています。
20130828lupicia_adagio
↑お皿に茶葉を開けて撮ってみました↑

グリーンルイボスはとても細かな茶葉。そして枯れ色が本当に綺麗。
ざく切りのニラみたいな形状のグリーン色の葉がレモングラスですね。
大きな粒がカルダモン。最初ひまわりの種かと思いました。
カルダモンの味や香りを特に感じるということはありません。
カルダモンの隣や斜め上に見えるのがオレンジピール。

グリーンルイボスなので、水色も紅茶などと違って薄い色(日本茶のような)です。
とにかく爽やか。レモングラスが入っているので、エスニック料理にもぴったり。

私はホットでは試したことがありません。水出し専用。
まだまだ、暑くて、さっぱりしたものが恋しい季節。
夏バテ対策でアジアンな料理を召し上がる方やレモングラスがお好きな方でしたら、お試しあれ。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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