« 西の通りもん、東の生南部サブレ | トップページ | 大好きなスナック菓子。ピックアップとビーノ。 »

2013年11月 9日 (土)

神戸屋のスイートポテト、ほくほくあつあつの幸せ

不二家の近所に住んでいた時、不二家のスイートポテトが大好物でした。
家で電子レンジでチンをして、バターを添えて、牛乳と一緒にいただくのが好きでした。
冷蔵庫で冷やした固いバターがアツアツのスイートポテトに触れて溶けていき、コクを増すその味にうっとり。

今は近くに不二家がないのが残念ですが、
パン屋さんの神戸屋のスイートポテトも大好きです。
20131109sweetpotato
神戸屋さんのスイートポテト。ほくほくやわらかくて口どけなめらか

冷凍できるので買いだめしています。
ラップにくるんで、
私御用達のエアーキーパーに入れると
ちょうど4個おさまります。
20131109sweetpotato_2
↑食べられる日を夢見て
冷凍庫で眠るスイートポテトたち


食べる時にレンジでチン。
蜂蜜のような甘いいい香りが漂って幸せ~。

やわらかくてホクホクです。どんなレシピなんでしょう。
甘みもジャムなどの甘さではなく、よく煮詰めた林檎などに通じる滋味の甘さ。
だからこそ、飽きがこなくて後を引くのだと思います。

神戸屋のスイートポテトの場合、この滋味を味わうためにバターは添えず、
牛乳と一緒にいただいています。

寒い時期、ほくほくアツアツなものを体に入れると、
内側からあたたまって元気が出る気がしますよね。
神戸屋さんのスイートポテトも、食べると体も心もほかほかしてきます。

« 西の通りもん、東の生南部サブレ | トップページ | 大好きなスナック菓子。ピックアップとビーノ。 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 西の通りもん、東の生南部サブレ | トップページ | 大好きなスナック菓子。ピックアップとビーノ。 »

emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
サイト内検索
ココログ最強検索 by 暴想
2021年2月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28            

今日も星日和

  • 今日も星日和
    「おいしくってしあわせ」のメインブログ。宇宙飛行士ガガーリン、プラネタリウム、星と楽しみたい音楽etc.を展開中です。

今日も星日和の衛星

  • ガガーリン地球は青かった 原文探し旅
    今日も星日和の第一衛星。  カテゴリー「ガガーリン」の  一覧と更新情報の アップブログ。ガガーリン中心にご覧になりたい方はぜひこちらをブックマークください
  • おいしくってしあわせ
    今日も星日和の第二衛星。 おいしーいものを少しずつ  紹介していきます