キルフェボンのくるみのタルト、15日までかも

キルフェボンのくるみのタルト。
このブログでも何度かご紹介していますが、
最後の晩餐ならぬ最後のスイーツ30食に絶対入れたい！
と思うほどおいしいです。

店舗によって商品のラインナップ、販売期間など差があるのかもしれませんが、
代官山店では15日までとのことでした。

私は食べおさめをしました。
まるで新雪のように白さがまぶしい生クリーム。
その下には雪の下で眠るイチゴかのように赤さが引き立つラズベリー。
そしてその下は冬に雪の下で春を待つ大地のような茶色いクルミとタルト生地。


生クリームが多そうに見えるかもしれまんが、
香ばしいクルミやタルト生地と、
甘酸っぱいラズベリーにぴったりの、
黄金比率な分量なんです。

おいしゅうございました～