ブールドネージュみたいなちんすこう、食べやすくておいしいです

沖縄のおみやげにちんすこうをいただきました。

今までもちんすこうって食べたことあるのですが、
少しぼそぼそしていたり、軽いというよりも重めの食感で食べごたえがあるため、
次々手が出てとまらなくなるということはありませんでした。

でも、このちんすこうはとまらなくなります。
粉砂糖がまぶさっているからなのか、
ちんすこうそのものの生地を軽くしているのかわかりませんが、
軽くてまるでブールドネージュみたいなんです。

沖縄のテラスホテルというホテルのオリジナル商品です。
パッケージも「沖縄のお土産」というよりパティスリーの「焼き菓子」というイメージですよね。

ホテルのロゴマークと「Chinsukou　ちんすこう」の文字が

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ttp://www.terrace.co.jp/busena/archives/news/shops/20140401_busena_shop.pdf