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2014年3月 9日 (日)

ロシアのチョコ、ブラックのおいしさ

生チョコっておいしいですよね。

生チョコでじゃないチョコも好きです。私はブラックやビター派。
最初にミルクじゃないチョコを食べたのはフォションの板チョコのビターかブラックだったと思います。

ほろ苦さに目覚めました。

やがて銀座三越にサティーが入り、カカオマス100%の「ピュアチョコレート」を試食とともに販売。
まるで薬のような粒ですが、この100%のほろ苦さも私の舌はらくらくクリア。

ロシアのチョコもブラック系がおいしいと思います。
こちらはお土産でいただいたチョコ。
20140309russian_choko1_2

中はスティック状のチョコレートになっています。
20140309russian_choko2

"вдохновение"
Классический Шоколад



ロシアのチョコではむか~し買ったこのチョコもおいしかったんです。
記念にパッケージをファイルしています。
ミルクチョコにクリームが入ったものです。

20140308russian_choko5

ネットで調べたら、パッケージは変わりましたがまだ存在しているようです。

бабаевский шоколад с помадно сливочной начинкой

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
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