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2014年4月13日 (日)

新潟お土産の南蛮えび煎餅もおいしいです

伊豆の「桜海老の舞」。
こまかなあられが圧縮してお煎餅になっているため、
サクッと歯ごたえがありながら、口どけが軽くて大好き。
このブログでも何度かご紹介しています。

そして、また海老せんべいの傑作に出会いました。

「南蛮海老煎餅」。
新潟のお土産のようです。
20140413ebisenbei1

海老の香ばしさとサクサク感と軽さがたまりません。
20140413ebisenbei2

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emi

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。   コンタクト:各記事のコメント欄をご利用くださいませ。コメントは私の承認後、ブログ内に反映される仕様にしています。公表を希望されない方はその旨をコメント内に明記くださいますようお願いいたします。
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