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2015年1月31日 (土)

ミートショップヒロのまかない焼きと姿焼き弁当は絶品

ミートショップヒロさんの「姿焼き」を買いました。
20150131hiro3

家に持って帰ってとくにあたためなおしせずにいただきました。
お肉がやわらかくておいしいです!
20150131hiro2

そしてタレがこれまた絶品。
まかない焼きのタレとは一味違いますね。
(と感じるのですが、同じタレだそうです。お肉が違うだけで違う風に感じるものですね)
何が入っているタレなのか分析しきれないのですが、
赤い唐辛子のカケラはみえます。

あとはしょうがやにんにくのすりおろしは入っているでしょうし、
醤油ベースだと思うのですが、ほんの少し酸味もあって、こってりせず、さっぱりきりっとしたおいしさでした。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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