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2015年2月 8日 (日)

リサとガスパールのチョコレート(その15)2015年のバレンタインのチョコレート

リサとガスパールのチョコレート。
今年もバレンタインフェアを楽しみにしていました。
今日、やっと買うことができました!!

自分へのご褒美に選んだのは
青いガスパールのパッケージのもの。
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6つのチョコが入っています。
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蓋の内側にお味の説明があります。
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一つ一つをアップでご紹介します。

マフラーの赤と青が映えるこのチョコは「ミルクガナッシュ」。
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外側のチョコよりも少し明るい
茶色の甘いガナッシュがはいっています。
口どけがとてもなめらか。


ビターチョコレートのカップの中に、
ホワイトチョコレートとピスタチオと
ガスパールの形のチョコレート。
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カリッとしたピスタチオがアクセントになっていて
おいしかったです。


ツヤツヤのハートは
キャラメル味のミルクガナッシュ。
ハートの中はヌガーが入っているのではなくて、
ガナッシュなのだけど、キャラメル風味でした。
甘くておいしかったです。

20150208gaspard_et_lisa7
ガスバールはビターチョコレート。
ガナッシュが入っているわけではないプレーンなチョコ。
甘くないチョコが好きなのでおいしかったです。


こちらはラフランス風味のホワイトガナッシュ。
ラフランスを思わせる明るい黄緑色が
小粋でパリっぽい雰囲気。
キュートな絵がたまりません!
20150208gaspard_et_lisa8
白いチョコの天面に絵が描かれています。
白いチョコの中にも白いガナッシュが。
確かにラフランスの爽やかな味がしました。


マンゴー風味のミルクガナッシュ。
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中は黄色いクリームが入っているというわけではなくて、外と同じこげ茶色のガナッシュでした。
上に載ったマンゴーの風味が効いています。
ドライマンゴ―というよりももっとカリッとした感じ。
マンゴーの甘いふわりとした香りがチョコの風味とぴったり!

こちらも購入。
左下はリンゴ風味のミルクガナッシュ。
右下はビタートリュフです。

20150208gaspard_et_lisa10

リーフレットもご紹介
20150208gaspard_et_lisa1_4

20150208gaspard_et_lisa2_3

購入したのは渋谷駅前の東急百貨店東横店西館8階の催事場です。

このリーフレットをみますと、チョコを作っていらっしゃるのは
株式会社レガロさんとなっています。

リサとガスパールのチョコレート(その14)2014年2月8日

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コメント

emiちゃん
とってもキュートで美味しそうですね!
バレンタインでなくても売っているのかしら?

eriちゃん。見てくれてありがとう。
そうなの。とてもキュートなのよ。
たぶんバレンタインデーの時期限定です。ホワイトデーまで展開しているかもしれないけれど。

リサとガスパールの公式HPhttp://blog.lisagas.jp/?page=1

をみると
伊勢丹新宿店
小田急百貨店 新宿店
東急東横店
西武池袋店
などで取扱いがあるようです。

冷蔵不要。お酒が入っていないので子供でも大丈夫。
なので贈り物にも重宝しますよ~

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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