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2015年4月 3日 (金)

上野のタイ料理屋さん「シャー・トムヤンクン・ポーチャナー」のカオマンガイ、絶品です

先月の話になるのですが、上野の国立科学博物館に行った時、
上野のマルイの脇にあるタイ料理屋さん「シャー・トムヤンクン・ポーチャナー」でランチしました。

小さいビルの三階のお店は、男性一人だけ。
あとはすべてのテーブルが女性でにぎわっています。
一人で来ている女性もいっぱい。

カオマンガイ、絶品でした。
20150317ueno_thai1

タレも好みですし、鶏肉もおいしかったですが、なによりご飯が目からうろこ。
日本のお米よりも細く小さいジャスミン米だと思うのですが、
パラパラさらっとしているだけではなく、一粒一粒がとても弾力あるんです。
20150317ueno_thai2
↑パラパラしていてもっちもち

ご飯とタレだけで一人前食べたいくらいおいしかったです。

パッポンカレーもほどよい辛さでおいしかったです。
20150317ueno_thai4

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emi

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。   コンタクト:各記事のコメント欄をご利用くださいませ。コメントは私の承認後、ブログ内に反映される仕様にしています。公表を希望されない方はその旨をコメント内に明記くださいますようお願いいたします。
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