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2015年9月22日 (火)

辛子明太子のつけだれの鮭。ごはんのいい友

レシピ青葉台で少し前に九州の催事がありました。その時のふくやさんの鮭カマ焼きを買いました。以前も買っておいしかったので。

辛子明太子のつけだれがしみこんだ鮭の切り身が3切入っています。
20150923sake1

袋を開けると3切れも一切れずつパウチされているので便利。

和食の鮭といえば、塩鮭、粕漬け、西京焼きがおいしいですが、このトウガラシ系のつけだれも合いますね~。
20150923sake2

食欲の秋。ごはんがすすみます。

2015年9月17日 (木)

ピュイサンスのミルフィーユ、こんがりおいしいです

横浜の藤が丘~青葉台にあるピュイサンスはケーキも焼き菓子もおいしいです。

あざみ野の駅前でも一部の商品が購入できます。

バタークリームとカスタードクリームをミックスさせたムースリーヌを挟んだミルフィーユを買ってみました。
20150911puissance
おいしいです!!!

カスタードクリームが混ざり、バタークリームの濃厚さが減ってしまいますが、おいしいクリームとなっています。
そしてパイ生地がほんと~にこんがり香ばしくてウマ~~~~。
ラズベリーの酸味もアクセント。

こぶりながら、パイ生地を堪能できます。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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