新大阪で買える泉寿庵の「蕪村」。通りもん系で大ヒット
博多の銘菓、「通りもん」大好きです。
すごくおいしいのですが、都道府県のアンテナショップでの取扱いがなく、物産展でもなかなか販売されません。
ミルク饅頭という分類になるかと思うのです。
通りもんが恋しくなると似ているものをみつけて食べるのですが、なかなか通りもんに肉薄するものに出会えず。
ポイントは
あんのコク。ミルクやバターが効いているリッチな味。
外側の皮。けっして栗饅頭の皮ではなく、しっとり。
あんと皮の一体感。口に入れた時、分離するのではなく皮とあんが一体となって口の中で広がる。
この通りもんの3つの魅力に匹敵するものがなかなかないのです。
あんのリッチさがたりなかったり。
皮がぼそぼそしていたり。
大阪にでかけた時、新大阪で通りもん系と思えるものに出会いました。
事前に存在を知っていたので、新大阪のショップでみつけた時は興奮しました!
試食させていただくとおいしい~~~~~。
そして購入したのが泉寿庵さんの「蕪村」。
お土産として購入し、自分用にとっておいた1個を今食べましたが、やっぱりおいしい~~~。
ミルク餡のコク、甘み。通りもんと肩を並べると思います!!
通りもんが恋しくなってでも手にはいらなくて、でも大阪に行く機会があれば、
蕪村を食べればいいわ!
うれしくなりました。
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