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2016年2月 3日 (水)

新大阪で買える泉寿庵の「蕪村」。通りもん系で大ヒット

博多の銘菓、「通りもん」大好きです。
すごくおいしいのですが、都道府県のアンテナショップでの取扱いがなく、物産展でもなかなか販売されません。

ミルク饅頭という分類になるかと思うのです。
通りもんが恋しくなると似ているものをみつけて食べるのですが、なかなか通りもんに肉薄するものに出会えず。

ポイントは
あんのコク。ミルクやバターが効いているリッチな味。
外側の皮。けっして栗饅頭の皮ではなく、しっとり。
あんと皮の一体感。口に入れた時、分離するのではなく皮とあんが一体となって口の中で広がる。

この通りもんの3つの魅力に匹敵するものがなかなかないのです。

あんのリッチさがたりなかったり。
皮がぼそぼそしていたり。

大阪にでかけた時、新大阪で通りもん系と思えるものに出会いました。
事前に存在を知っていたので、新大阪のショップでみつけた時は興奮しました!

試食させていただくとおいしい~~~~~。

そして購入したのが泉寿庵さんの「蕪村」。
20160128buson1

お土産として購入し、自分用にとっておいた1個を今食べましたが、やっぱりおいしい~~~。
20160128buson2

ミルク餡のコク、甘み。通りもんと肩を並べると思います!!
20160128buson4

通りもんが恋しくなってでも手にはいらなくて、でも大阪に行く機会があれば、
蕪村を食べればいいわ! 

うれしくなりました。

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emi

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。   コンタクト:各記事のコメント欄をご利用くださいませ。コメントは私の承認後、ブログ内に反映される仕様にしています。公表を希望されない方はその旨をコメント内に明記くださいますようお願いいたします。
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