銀座に移転。渋谷ロゴスキーさんにやっと行くことができました!
渋谷のロゴスキーさん大好き!
そのロゴスキーさんが東急プラザの解体のために一時閉店。
そして去年秋、銀座にてあらたにお店を構えられました。
早く行きたい!と思いながら、なかなか機会がなく、先日やっと初訪問となったのでした。
ロシア語を一緒に勉強していた仲間が企画してくださり、先生と勉強仲間と一緒にランチをしました。
いつもはアラカルトで、ロシア美人サラダとウズベクピラフをマスト!だったのですが、
今回はコースにしました。
ランチ限定の「ロゴスカヤコース」。
とてもお得です!!
飲み物は、なんといってもクワス!!
私の好きな飲み物、第1位が冷やした日本茶。第2位がクワスです。
黒パンを発酵させた滋味飲料クワス。
初夏の陽気で乾いた喉をたっぷりうるおしてくれました。
前菜とサラダの盛り合わせ。
とても色合いも綺麗です。右上は大根のサラダ。トッピングはフライドオニオンです。
ニシンもサーモンもおいしい~。チーズ系の丸い玉も風味豊か。そしてビーツのサラダの赤にもうっとり。
黒パンと丸いパン。
ピロシキは野菜ピロシキを選びました。
ボルシチ。色が鮮やか。ビーツの色に染まった野菜たちもおいしいです。
緑はパセリとあと青ネギでしょうか。
メインは魚かお肉の選択でお肉を。
ラムちゃんもすごくおいしいです。まったく臭みがなく、
シンプルな味付けでお肉のおいしさを味わえます!!
つけあわせのジャガイモもグリンピースも、
みんな濃いソースがあるわけではなく、素材のおいしさが味わえるのがうれしいです。
お皿もとてもスタイリッシュで素敵。
きのこと鶏のつぼ焼き。
パンのふたをはずしていただきます。
アツアツのクリームソースも王道の味。
(写真撮り忘れ)
キセリ。
ロシアの夏と言えばキセリ(私のイメージ)。
キセリが日本でいただけるのもうれしいです。
見た目にもラブリー&涼しげ。
ゼリーやババロアみたいにぶるるんとした食感ではなく、
いわば冷たいピューレ。
だからこそのど越しがいいんです。
甘酸っぱくしあわせな味。
最後にロシア紅茶(写真撮り忘れ)
このラインナップで3500円。(今日現在)
お値打ちです。
ただ、おいしいだけではなく量もいっぱいあるので食が細い方は
パン、前菜、ピロシキだけでおなかいっぱいになってしまうかも。
パンとピロシキは手を付けず(季節によると思いますがお持ち帰りができるのであればぜひ検討)
おなかに余裕を作っておくことをお勧めします。
今回、コースだけでおなかがいっぱいで頼めませんでしたが、
ウズベク風羊肉辛口ピラフがメニューに健在なのはうれしいことです。
ロシア美人サラダは残念ながらなくなってしまいましたが、
「毛皮のコートを着たニシン(セリョートカ・パド・シューボイ)」が
新たにメニューに加わったのはうれしいことです!!
ウズベクピラフの羊も、今回のコースのメインのラムチョップもおいしいですし、
ロシア好きだけではなく、羊肉好きにもぜひ食べていただきたいお味です。
渋谷時代のお店を飾っていた工芸品が銀座のお店にもあって、なつかしい気持ちになりました。
こちらのマトリョーシカは、先生から生徒の私たちへのプレゼント。
ゴージャスなマトリョーシカが増える中で、素朴なクラシカルデザイン。
この6ピースのマトリョーシカ。
外側の3対は目がパッチリのロシア美人。
なのに、4体め、5体めは突然目が、「点」に。
6体目の赤ちゃんはめんたいこのようです。
3対目までは目がパッチリだったのに。
急に作風が~。
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