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2018年2月23日 (金)

キヨズキッチンのヤンソンの誘惑、作っていました

寒い季節だからヤンソンの誘惑を作ろう!と思った時に知りました。

キヨズキッチンの店舗。なくなっていたのですね。
ヤンソンの誘惑ほか好きでした。
六本木にあるデリで買ったりしていました。

友達が、キヨズキッチンの南さんのレシピ本をありがたくも持っていたので
そのレシピを参考にしてヤンソンの誘惑を作ってみました。

じゃがいも、たまねぎ、生クリーム、アンチョビの塩気。
(好みでバターをつけくわえ)

これだけなのにどうしてこんなにおいしくなるのでしょう。
しあわせ~。

20180223jansson

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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