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2018年4月26日 (木)

セブンイレブンの冷凍水餃子おいしいです~

焼き餃子派なのですが、横浜の満天餃子の水餃子に出会ってから、水餃子のおいしさにも目覚めました。

セブンイレブンの水餃子がおいしいと友達から聞いて、買ってみました。

電子レンジでチンすればいいので手軽です。

いただくと。

おいしい~~~~。皮がモチモチトゥルルン。弾力がすごくいいです。

かじって断面を見てみると、決して皮がすごくぶあついという感じがないのですが、
見た目以上に皮の厚さ、トゥルルン感を感じます。

すごくおいしかったので、以来リピートしています。
この水餃子、ロシア料理のペリメニに似ています。
(もともとシベリア料理のペリメニは、水餃子が伝わったものとも言われているので
あたりまえといえばあたりまえなのですが)。

そこで、酢醤油系ではなくペリメニ風に食べてみることにトライ。

タレを使わず、パセリとレモンバターでいただくと。
20180426suigouza1
これもイケました~。

タレを使わず、サワークリームの酸味でいただく。
これもイケました~。
20180426suigouza2

ロシア料理のペリメニ好きはぜひぜひお試しあれ。

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
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