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2019年1月17日 (木)

自由ヶ丘モンブランさんの焼き菓子、おいしいです

シトロンサブレが好きなので、自由が丘のモンブランさんのガゼル。気になっていました。

先日、ティーコンフェクトを食べる機会に恵まれ、3つのお味をいただきました。

写真を撮り忘れたので、リーフレットをアップします。
20190116yakigashi

ガゼル。
甘酸っぱさに、間にはいっているクリームのコクも加わってとてもリッチな味。

グラズール。
こちらもアマンド風味のクッキー生地のおいしいこと!

ハルリン。
こちらもおいしかったです。封を開けた時、すぐ、アーモンドの生地(でしょうか)の香ばしい香りがしました。

私の中では、ティーコンフェクトは「ロシア」のイメージ。

具体的にロシアに似たお菓子がある、とか、日本で販売されているレトロな「ロシアケーキ」に似ているから、とかではないのですが。
漠然と、ロシアっぽいって感じました。

サンドされているジャムやクリームもおいしいけれど
生地だけで食べたいくらいクッキー生地がおいしいんですよね~。
バターが効いていてほろほろっとしていて。

こんなにおいしい焼き菓子を今まで食べずに来てしまったのが残念。
今、出会えてよかったでした。

と言いながら、コレステロールの数値ほか対策のため一念発起。
2019年は甘いものを大幅に断つことにしました。

このブログでもスイーツはあまり登場しないかもしれません。

 

 

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emi 

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。
    コンタクト: メールアドレスはhoshibiyorihappy*yahoo.co.jp このyahooの前の*を@に変えてご連絡下さいませ
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