パレスホテルのレーズン&クランベリーウイッチとオレンジウイッチおいしいです~
またまたおいしいものに出会わせていただきました。
パレスホテルのレーズン&クランベリーウイッチとオレンジウイッチです。
甘い物断ちをしていますが、運動をしたので食べてもいいかな~と食べました♪
いわゆるレーズンウイッチやレーズンバターサンド系なのだと思います。
まずレーズン&クランベリーウイッチをいただきます。
二つに割ると。
紫色がレーズン、赤いのがクランベリーですね。
パクッ。
おいしいです~。
ウイッチの生地、すごくしっとりしていて、それでいてほろっ。
このしっとり具合、ツボです。
フィリングも甘酸っぱさが効いています。
レーズンバターサンドはちょっと甘ったるい気がしてあまり食べることがなかったのですが、
クランベリーが入っているからでしょうか。
甘ったるさがありません。
初めてウイッチに開眼しました。
次にオレンジウイッチを。
オレンジのピールが入っているのですね。
パクッ。
こちらもおいしい~。
酸味が効いています。
クリーム部分もただのバター系クリームではなく、甘酸っぱいお味になっているのでしょう。
オレンジピールのごくほんの少しのほろ苦さも加わり、とてもさわやかな味に。
今までは私自身がレーズンサンド、ウイッチに惹かれていなかったため
贈答に使ったことは一度もなかったでしたが、今度ぜひ手土産に利用させてもらおうと思いました。
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