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成城石井さん。セレブスーパーのイメージが強いですが、デリはデパ地下で買うよりもリーズナブル。特にエスニック系に強いイメージがあります。私がシンガポールの麺料理ラクサを知ったのも、成城石井のデリでした。このところ私がはまっているのが、シンガポール風カレー。 ごはんと、野菜とカレーが入ったルーが別々になっています。ごはんの上にこのルーをあけて、電子レンジへ。ごはんの上に逆さにあけてしまったので、ルー一色になってしまっていますが、ルーの下にカボチャほかがいます。具には皮つきじゃがいもも。これがまた、ほくほくしていてカレーにも合って美味しいんです。ずっと定番商品でいてほしいなあと思います。
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