はがして食べよう～第二弾。サンジェルマンほか

私が「はがして食べる」の最高峰と考えるのは現在ジャン・フランコの12ブッロ。
（詳細はこちら）

ジャン・フランコは用賀のお店に行かないと食べられません。

あちこちに店舗があって
はがして食べたい！心を満たしてくれるのが
バウムクーヘン。

スイーツよりパン寄りであれば。
なんといっても
サンジェルマンのスクエアデニッシュ


↓　綺麗じゃなくておはずかしいのですが、
こんな風に一片一片はがせます。


パイのような感じですが、
カスタードクリーム類がなく
甘味はまぶされた砂糖だけ。
そのため、生地のおいしさを存分に楽しめておいしいです。

ケンタッキーのビスケット。
何層もはがすのは難しいけれど、２～3層ははがせます。


スタバのビスケット。
こんなビジュアルを見たら、はがしたくなります～。


実際にはそんなに綺麗には何層にもはがせません。


この2つのビスケットははがしたい本能はあまり満たしてくれませんが、
おいしいからOKです。

というわけで、
はがしたくなってバウムクーヘン以外を選ぶなら

1位　ジャン・フランコの12ブッロ。
2位　サンジェルマンのスクエアデニッシュ。

あらたにおすすめがみつかったらまたレポします。