かぼちゃのサラダは東急ストア系のメープル味がお気に入り
かぼちゃのサラダ。あちこちのデリで販売されていますが、一番好きなのは東急ストア系で販売されているもの。
多くが、生クリームかヨーグルトかサワークリームなどであえている中で、
こちらのパンプキンサラダはメープル味。
ですので、こってり、ではなく、あっさり。かぼちゃそのものの甘味がいきているのです。
トッピングのクルミやナッツ類も、かぼちゃのねちゃねちゃした食感にクリスピーな食感を加えてとてもいいんです♪
ぜひお試しあれ。
« おーいお茶の「伊藤園新俳句大賞 最優秀賞編」にほれぼれ | トップページ | 成城石井のパインジャムとバターの組み合わせ、食パンのおともに最高! »
コメント
« おーいお茶の「伊藤園新俳句大賞 最優秀賞編」にほれぼれ | トップページ | 成城石井のパインジャムとバターの組み合わせ、食パンのおともに最高! »
東急ストアのかぼちゃのメープル風味サラダ、大好きです。
自分で手作りするときは蒸したかぼちゃにレーズンやキュウリを加えて、マヨネーズにヨーグルトを混ぜたソースであえますが、それとは全く違う美味しさ。かぼちゃのホックリした食感を活かしていますよね。デリのお店でも中々あの風味は出せない感じでお気に入りです。
裏面を見ると確かにメープルシロップとドレッシングとありますが、使い方にコツがあるのかな?
レシピを知りたいところです。
投稿: Rooso | 2022年1月15日 (土) 20時50分
Roosoさん。はじめまして。コメントをお寄せくださりありがとうございます。
Roosoさんもあの東急ストアのかぼちゃのメープル風味サラダがお好きなのですね。
デパ地下ではいろんなところがかぼちゃのサラダを出していますが、あの東急ストアのサラダは別格ですよね~。
それゆえ、飽きがこないのだと思います。
デパ地下のサラダより脚光を浴びにくいスーパーのサラダの逸品。
同じようにお好きでいらっしゃるRoosoさんがいらしたこと、そしてこのブログの記事に気づいてくださりコメントを寄せてくださったこと、すごくうれしいです♪
投稿: emi | 2022年1月15日 (土) 23時44分