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2021年7月23日 (金)

かぼちゃのサラダは東急ストア系のメープル味がお気に入り

かぼちゃのサラダ。あちこちのデリで販売されていますが、一番好きなのは東急ストア系で販売されているもの。
多くが、生クリームかヨーグルトかサワークリームなどであえている中で、
こちらのパンプキンサラダはメープル味。

ですので、こってり、ではなく、あっさり。かぼちゃそのものの甘味がいきているのです。 
トッピングのクルミやナッツ類も、かぼちゃのねちゃねちゃした食感にクリスピーな食感を加えてとてもいいんです♪

ぜひお試しあれ。

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コメント

東急ストアのかぼちゃのメープル風味サラダ、大好きです。
自分で手作りするときは蒸したかぼちゃにレーズンやキュウリを加えて、マヨネーズにヨーグルトを混ぜたソースであえますが、それとは全く違う美味しさ。かぼちゃのホックリした食感を活かしていますよね。デリのお店でも中々あの風味は出せない感じでお気に入りです。
裏面を見ると確かにメープルシロップとドレッシングとありますが、使い方にコツがあるのかな?
レシピを知りたいところです。

Roosoさん。はじめまして。コメントをお寄せくださりありがとうございます。
Roosoさんもあの東急ストアのかぼちゃのメープル風味サラダがお好きなのですね。

デパ地下ではいろんなところがかぼちゃのサラダを出していますが、あの東急ストアのサラダは別格ですよね~。
それゆえ、飽きがこないのだと思います。

デパ地下のサラダより脚光を浴びにくいスーパーのサラダの逸品。
同じようにお好きでいらっしゃるRoosoさんがいらしたこと、そしてこのブログの記事に気づいてくださりコメントを寄せてくださったこと、すごくうれしいです♪

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