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2023年1月 5日 (木)

梅林堂(埼玉)のリンゴパイも美味しいです♪

やわらか生サブレがおいしい梅林堂。
いただきものでアップルパイをいただきました。
もう、食べ終わってしまってパッケージが手元にないのですが、HPで調べると「林檎にっこり」だったと思います。

中村屋のかぼちゃあん、さつまいもあんが入ったパイ「うすあわせ」がお好きな方は手をあげて~。

ハーイ!と手を挙げられた方は、この梅林堂のアップルパイもお好きなはずです。
パイ生地はうなぎパイのようにパリパリしたものではなくて、うすあわせのようにしっとり。
その中にさいの目状にカットされて煮込まれ、ほんのりキャメラリゼされたように濃い色になったリンゴがはいっているのです。

すごくおいしいです

このやわらかな食感は老若男女どなたでも気にいられるはず。

個包装されていて便利。一つ実験で冷凍してみました。
そして、レンジで少し温めていただくと。

これもまたおいしい~。
手軽なおやつ、からお皿に乗せてフォークでいただくデザートになりました♪

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emi

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。   コンタクト:各記事のコメント欄をご利用くださいませ。コメントは私の承認後、ブログ内に反映される仕様にしています。公表を希望されない方はその旨をコメント内に明記くださいますようお願いいたします。
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