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2025年3月27日 (木)

井村屋の「片手で食べられる小さなようかん」のサツマイモ味。絶品。そしてセンスのいい薬局のみなさん。

病院で処方されたお薬をいただく薬局はほぼ固定しています。
薬剤師の女性3人できりもりされているところです。

お忙しい中、とても丁寧に薬の説明をしてくださいますし、
あたたかく迎えてくださる応対にいつも元気をいただいています。

そして、とても小さい薬局なのですが、みなさんがチョイスして販売されている健康系食品のセンスがすごくいいのです!

洋服のセレクトショップってありますよね。
店舗は大きくないけれど、オーナーのお眼鏡にかなったえりすぐりのものを
お店に置いてくれるので、
行くと、あちこちのセンスのいいお店をまわる労力なく、
素敵な商品に出会える。

この薬局はいわば健康系食品のセレクトショップと言ってもいいかも

「これはスーパーなどで出会いにくいでしょう」と思うものを取り扱いされているそうなのですが。
まず、私がはまったのが「頭の飴(かしらのあめ)」でした。

一見、スーパーにもあるきなこあめのようですが、
大豆&白ごま黒ゴマをぎっしり固めたもの。
香ばしさと、ふにゃっと柔らかいわけではなく、締まった食感の良さとか違うんですよね~。

未来永劫食べたいと思っていた頭の飴ですが、
作っているメーカーさんが製造中止されたということで残念。

ほかにもいっぱい美味しくて体にいいものに出会わせていただきましたが、
最近の大ヒットは、
井村屋の「片手で食べられる小さなようかん」さつまいも味。

私はずっしりしている羊羹より、
少しジューシーな羊羹が好み。

そのため、この「片手で~」は、一口惚れ

まず1つの大きさがすごく小さいのがいいです。
片手というよりも両手を使いたいところですが、
手を汚さず、中の羊羹を押し出せるのがいいです。

トゥルン! と。
それゆえ、飲み物と一緒でないと喉を通りにくいということがありません。

そして、お味ですが。
焼きいもの皮の内側のヘリ部分の美味しさそのもののようなお味が最高。

スーパーでまったくみかけたことがありません。
井村屋さんに質問すると、すぐにお返事をくださりました。

2024年秋からの季節商品で2025年3月末で販売終了予定だそうです。
(井村屋さんのネットでは在庫がある限り販売)

賞味期限は1年ありますし、かばんに忍ばせるおやつに最適(いつも2~3個常備しています)。
保存食にもなりますし。
早速まとめ買いしました。

焼きいもの皮の内側の蜜とろとろの部分がお好きな方は、
ぜひ井村屋さんのネットショッピングをご利用くださいマセ♪

2025年3月23日 (日)

2025年春の焼き菓子。マリベルの米粉ガトーショコラとハルツキ菓子店(古河)のサブレパルメザン。

美味しいものをたくさん食べながら、ブログでアップが滞ってしまっているのですが。

2025年春に愉しんだ美味しい焼き菓子を2つご紹介します。
(画像はクリックorタップで拡大してご覧いただけましたら)

カカオマーケットbyマリベルの米粉ガトーショコラ
マリベルのカカオニブクッキー(カカオニブが大好きなので感動しました)を
くださったグルメ系アンテナが素晴らしい若い女子がまたまた美味しいものに出会わせてくださいました。

パッケージには天使が。
ティファニーブルーを少しくすませたようなアンティークな雰囲気。
20250323mariebelle1

密閉個包装で3個入っています。

カカオマーケットは天使がモチーフのようなので、
山本容子さんの天使の小皿にのせてみました。
20250323mariebelle2
表面はほんのりとサクッ。
そして中はしっとり。バターのコクとショコラの風味がいいです!

フォンダンショコラのような風味なのに
感動なのはこれが常温でOK。賞味期限も長いこと!

そして裏の原材料名をみますと。
米粉だけで小麦の記載はありません。

小麦アレルギーの方も召し上がれるかもしれません。
(小麦以外にもアレルギーがある方はほかの原材料名のチェックも必要ですが)。

小麦がだめなため、食べられる焼き菓子が少なくてという方はぜひチェックいただきたいです。
もちろん、アレルギーの方だけ、ではなくどなたが召し上がっても美味しいショコラスイーツです。

ハルツキ菓子店(古河)のサブレパルメザン
20250323harutsuki
なかなか頻繁には行けないのですが、
古河で用事がある時は立ち寄っています。

ビクトリアケーキも美味しかったですし、
焼き菓子では透明な筒にサブレが入った「サブレパルメザン」が私のマストバイ。

サクッと軽いくちどけもいいですし、こゆいチーズ味がいいです。
甘い!というよりもほんのり塩気があるので、
ちょっとした食後のおつまみにもぴったり!!

 原材料は小麦粉バター、パルメザンチーズ、卵、パプリカパウダーなどです。



2025年3月18日 (火)

調理室池田の魚のフリットを食べられるしあわせ・・・

以前にも書きましたが、
外食の店を1店舗しか選べないとしたら、
迷いなく「調理室池田」を選びます。

午前中の予定をがんばって早く終えて、
ランチをいただきに行ってきました。

魚のフリット。
(画像はサムネイル。
 クリックorタップで拡大します)
250317ikeda1
本当にしあわせ。

衣はさくっさく。
中はホクホク。

ルイユのニンニクのぴりっも効いていて。

フィッシュアンドチップスのフィッシュがお好きな方は絶対気にいる逸品です。

そして、デザートにいちごのプディングをいただきました。
250317ikeda2
食べ始めてから、撮り忘れたことに気づいてあわててカシャ!
ですので、食べかけのところをはずしたアングルで撮っています。

あたたかくて、やわらかな甘味がじゅわんと口の中に広がって。

おいしいです~。

3月18日(今夜)のEテレにも池田さんが登場されますし、
ますますお店が混むと思います。

朝提供のツナメルトはテイクアウトできますし、
川崎北部市場の目の前に菅生緑地があります。

テイクアウトにすれば、早く用意していただけるというわけではなく、
店内飲食される方とあわさった順番での提供になります。
ですので、満席でみなさんが料理待ちだったりすると、
テイクアウトでもお時間かかる場合もあります。

でも、気候がよくなってきましたし、
今でしたら、まだ暑くなくて
スコーンやヴィクトリアケーキもテイクアウト可能かと思います。
(暑い季節になるとテイクアウト不可になると思います)

念のため、保冷剤や保冷バッグを持参しながら、
行かれるのがいいと思います。

席があったり、満席でも並んでいる方がそんなに多くなければ、
店内飲食。
天気が良ければテイクアウトして菅生緑地でピクニック気分で召し上がる。
など、ぜひお愉しみくださいませ~。

※市場関係者ではない一般の方の入場は朝8時からです。
※朝8時からツナメルトはいただけますが、
 スコーン、ヴィクトリアケーキなどは8:30~9:00ぐらいからの提供になるかと思います。

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emi

  • プラネタリウムでのヒーリング番組制作に携わった後、現在は 土井利位侯の「雪華図説」をライフワークとして調べ中の図書館LOVER。月に魅せられ、毎日、月撮り。月の満ち欠けカレンダー(グリーティングライフ社)のコラムも担当。              興味対象:江戸時代の雪月花、ガガーリン他。最近は、鳥にも興味を持ち始め、「花鳥風月」もテリトリーとなっています。   コンタクト:各記事のコメント欄をご利用くださいませ。コメントは私の承認後、ブログ内に反映される仕様にしています。公表を希望されない方はその旨をコメント内に明記くださいますようお願いいたします。
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