ORIGAMIのジャーマンアップルパンケーキは永遠不滅の味～♪

学生時代のサークル「オフコース愛好会」で出会った時からの盟友とキャピタルホテル東急のORIGAMIのジャーマンアップルパンケーキを食べに行きました。

私は、キャピタルホテル東急がリニュアルしてから一度も行ったことがなし。
アップルパンケーキも25年ぶりぐらいかもしれません。

世の中、移り変わりが激しいのに、25年前に好きだったものが今もいただけるなんてありがたいことです。

おいしかったでした～。
パンケーキといっても、ホットケーキのようなふかふかスポンジ系ではなく。
むしろ、厚焼きクレープと言ってもいいかも。

(画像はクリックorタップで拡大します）


ふちが立ち上がっていて、こんがりっと焼けているので、
クレープっぽいもちもちと、ふちのカリっとの食感のコントラストもいいです。

有塩バターの塩味が、りんごやパンケーキ生地のやわらかい甘みにぴったり。
メープルを垂らすと、あまじょっぱさの三位一体がたまりません！

また、食べにいきたいです～。

大都会（死語？）の一角なのにORIGAMIの外には緑が広がって、
水面も広がって、美味しいものをいただきながらの楽しいお語らいのひとときになりました♪