にんにくの生命力にびっくり

お昼ににんにくを料理で使いました。一つの塊を剥くと中がひとかけら、ふたかけらと分かれているものではなくて、皮の中はたまねぎみたいにまるごとにんにくという「一片種」。
３分の1ぐらいだけ使って、それをキッチンの机の上に置いたままにして、２０時半頃、キッチンのにんにくを見たら。なんと、芽がでていました。長さ３．５センチ。しっかり先端が緑色の。

びっくりです。昼間はまったく芽がでていなかったのに。７時間ぐらいで芽って育つものなのでしょうか！
カットしたことで、再生能力みたいなものが刺激されたのでしょうか。
おそるべしにんにくパワー。

芽が出たにんにくです。後ろは同じ袋に入っていた仲間達。仲間達は芽が出ていないのがおわかりいただけますか。